Teste de Intolerância à Lactose
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Descrição de Teste de Intolerância à Lactose
Diferença entre teste de intolerância à lactose e teste de DNA
Quando se trata de medir a intolerância à lactose, existem dois métodos de teste diferentes: teste respiratório e teste de DNA. O teste de expiração mede a quantidade de gás hidrogênio no ar exalado após beber 550 ml de leite. No caso de intolerância à lactose, em que a falta da enzima lactase significa que a lactose não é decomposta adequadamente, a lactose pode fermentar e formar gases no cólon, o que resulta num aumento da concentração de gás hidrogénio no ar exalado.
Por outro lado, um teste de DNA só mostra se você tem intolerância hereditária à lactose e não se ela foi adquirida. O teste de DNA pode fornecer informações sobre variações genéticas e se você tem tendência hereditária à intolerância à lactose.
Como o teste é realizado?
Depois de fazer seu pedido, você receberá um kit de teste enviado para casa, que contém tudo que você precisa para realizar o teste sozinho, exceto leite (550 ml) que você mesmo precisa comprar. O teste é um teste respiratório que mede a concentração de gás hidrogênio e gás metano no ar exalado após você ter bebido 550 ml de leite. A amostra é coletada em cinco ocasiões durante um período de três horas. É melhor realizar o teste com o estômago vazio e evitar comer ou beber durante o período do teste. Suas amostras são então enviadas ao nosso laboratório para análise, e você receberá o resultado do teste digitalmente após o laboratório analisar suas amostras.
Sobre a intolerância à lactose
A intolerância à lactose significa que o intestino delgado tem uma capacidade reduzida de quebrar o açúcar do leite, também conhecido como lactose. Os sintomas incluem dor de estômago, diarreia e gases. A intolerância à lactose não é perigosa, mas pode ser muito problemática para as pessoas afetadas. É comum confundir intolerância à lactose com alergia ao leite de vaca, pois causam sintomas semelhantes, mas são tratados de forma diferente. No GetTested, podemos usar um simples teste respiratório para determinar se você é intolerante à lactose por meio do nosso Teste de Intolerância à Lactose.
Causas da intolerância à lactose
Intolerância à lactose significa hipersensibilidade à lactose (açúcar do leite). A lactose é um carboidrato encontrado naturalmente no leite e outros produtos lácteos. A intolerância à lactose ocorre devido à falta da enzima lactase, o que significa que o corpo tem dificuldade de quebrar a lactose no intestino delgado e absorver seus nutrientes. Sem enzima lactase suficiente, a lactose permanece não digerida no intestino delgado. Quando a lactose atinge o intestino grosso, as bactérias intestinais decompõem a lactose, levando à formação de gases que podem causar dores de estômago e diarreia. Para diminuir os problemas é necessário reduzir ou evitar completamente a ingestão de alimentos e bebidas que contenham lactose. Quando a quantidade de lactose na dieta é reduzida ou eliminada, os sintomas geralmente desaparecem.
A intolerância à lactose é muito incomum em crianças menores de cinco anos. Se uma criança tiver problemas de estômago, geralmente é devido a uma alergia ao leite de vaca, mas é claro que pode haver outras causas. Portanto, é importante obter o diagnóstico correto para poder excluir os alimentos certos e livrar-se dos problemas. Abaixo você pode ler sobre as diferentes causas da intolerância à lactose.
Intolerância primária à lactose
A intolerância primária à lactose é a forma mais comum de intolerância à lactose. É hereditário e ocorre com mais frequência na Ásia, África e sul da Europa. A intolerância primária à lactose é devida à produção reduzida da enzima lactase necessária para quebrar o açúcar do leite. A produção de lactase geralmente diminui durante a escola e a adolescência em pessoas geneticamente predispostas à intolerância à lactose. Pessoas com intolerância primária à lactose podem sentir desconforto com alimentos que contêm altos níveis de lactose, como o leite. No entanto, muitas vezes eles podem tolerar alimentos que não contêm tanto açúcar do leite, como queijo duro envelhecido, iogurte, manteiga e margarinas para sanduíches, que são principalmente gorduras amanteigadas.
Intolerância secundária à lactose
A intolerância secundária à lactose, também chamada de intolerância temporária à lactose, ocorre quando a mucosa do intestino delgado é danificada como resultado de doenças intestinais não tratadas ou infecções parasitárias. Um exemplo de tal doença é a intolerância ao glúten, onde a inflamação causada pelo glúten decompõe o revestimento intestinal do intestino delgado, impedindo a absorção de nutrientes. A intolerância secundária à lactose geralmente desaparece quando a causa subjacente do problema é tratada e a mucosa intestinal cicatriza.
Intolerância congênita à lactose
A intolerância congênita à lactose é muito rara e significa que o corpo não consegue produzir a enzima lactase. Ao contrário da intolerância à lactose primária e secundária, que são doenças adquiridas, a intolerância congênita à lactose é uma doença geneticamente transmitida. Os sintomas aparecem já após o nascimento, e o bebê apresenta diarreia aquosa assim que começa a consumir leite materno ou fórmula. Para evitar os problemas, é necessário um substituto do leite materno sem lactose. Pessoas com intolerância congênita à lactose geralmente precisam evitar alimentos com altos níveis de açúcar no leite ao longo da vida.